Giovanni Olivi si è laureato con lode in Medicina e Chirurgia (MD) all’Università “La Sapienza” di Roma e in Odontoiatria (DDS) all’Università “Tor Vergata” di Roma. Nel 2002 Giovanni ha conseguito il diploma post-laurea in “Odontoiatria Laser” presso l’Università di Firenze; nel 2004 ha ottenuto la certificazione laser internazionale dall’ISLD; nel 2006 l’Advanced Proficiency dall’Academy of Laser Dentistry e nel 2009 lo status di Master, sempre dall’ALD.
Giovanni nel 2007 è stato premiato con il “Leon Goldman Award” per l’eccellenza clinica e nel 2024 con il “Theodore H. Maiman Award” per l’eccellenza nella ricerca laser in odontoiatria dall’American Academy of Laser Dentistry. È autore di oltre 80 articoli e 5 libri sull’odontoiatria laser, in diverse lingue, inglese, italiano e cinese. Socio attivo della Società Italiana di Endodonzia (SIE) e dell’Accademia Italiana di Endodonzia (AIE), Giovanni Olivi è socio fondatore e Presidente 2021-2023 ed ad interim 2024 dell’International Academy of Innovative Dentistry (IAID). Giovanni è professore a c. e coordinatore scientifico del corso Master in “Laser Dentistry” presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma.